奉化水蜜桃哪里的最好吃 识别奉化水蜜桃？  如何挑选正宗的奉化水蜜桃，请看以下篇文章鉴定正宗奉化水蜜桃。此文转载自奉化水蜜桃网站http://www.nbtaozi.com  是不是正宗奉化水蜜桃主要看2两点：
1、产地：奉化的溪口、萧王庙、大桥三个镇为奉化水蜜桃的主产区；
2、上市时间：口感最好的奉化水蜜桃上市时间为：7月中旬——8月中旬。
         另外，还有3种方法可以区别真假水蜜桃：
1、正宗的奉化水蜜桃有一种特殊的桃香，外地桃没有；
2、正宗的奉化水蜜桃能轻易剥皮，外地桃不能；
3、正宗的奉化水蜜桃桃核是红的，且核与肉是粘连在一起的，外地桃则不同。

一般情况下，大家最早迟到的水蜜桃中的一个叫做“玉露”品种的水蜜桃，此水蜜桃的特点是比传统的水蜜桃上市要早，一般在7月初就有些已经成熟上市了，而且个大。

   多么诱人的桃子！这可是浙江省奉化市溪口镇的水蜜桃。溪口镇是奉化水蜜桃主产区，又是著名的旅游景点蒋氏故里，游客总会在当地购买水蜜桃。但近几年这里的水蜜桃屡屡出现假冒事件，我们农业节目也曾做过相关报道。另有其它媒体报道：奉化水蜜桃杭城频遭“李鬼”，一时烽烟四起。那么，究竟是怎样知名的水蜜桃会有人想尽办法来假冒它呢？

    记者：李滟你说到了奉化，又是水蜜桃大量上市的季节，一路上就能看见农民在路边卖桃子，看着就很诱人，怎么也得买点儿吧，可哪个是李逵哪个是李鬼，我也分不清啊，还是先转转吧。

    记者：师傅，您这儿卖的是水蜜桃吗？

    农民：水蜜桃，正宗奉化水蜜桃。

    记者：我怎么看这个桃子这么小呢？这会是真的水蜜桃吗？农民：这是老品种水蜜桃。

    农民：正宗的水蜜桃，个头比一般的小，正宗的水蜜桃一般是3两到3两半。

    记者：奉化水蜜桃，您这儿还用的是专用的水蜜桃套袋是吗？

    农民：它是正宗水蜜桃。我们奉化水蜜桃味道好。

    记者：您怎么从那个筐子里给我拿呢？

    农民：这是软的，这是软的挑出去的，这是硬的，软的，时间待不长啊，这个只能待两天，这个硬的能待三到四天。

    记者：卖出去一般卖这种比较硬的。

    农民：这个硬的桃子过两天就软了，软了就可以吃了。

    记者：看来现在他们卖的都是正宗的奉化水蜜桃。难道现在这李鬼消失了？

    记者：我在市场上转半天了，也没有看到有假的。农民：我们这个市场没有假的，都是正宗的。记者：那我怎么听说以前有假的？农民：过去很早的时候出现过，现在没有了。

    浙江省奉化市农林局 吕道坤：“早在水蜜桃上市以前，开了好几次这样的会议，就是，各个部门打击外来水蜜桃以次充好。在我们奉化地区这样的事情基本上能够杜绝。”

    原来，每年从7月开始到8月底，是奉化水蜜桃的产销旺季，销售价格往往会高出同类桃子，但因其独特的口感，常常成为市场最为畅销的水果，人气指数都很高，因此常会有假冒的奉化水蜜桃出现。不过这李鬼最多的时候还是在每年的6月份，那时正宗的水蜜桃还没有大面积的成熟。所以才给李鬼留下了可乘之机。这几年，奉化市加大了对正宗的水蜜桃保护力度，让地道的奉化水蜜桃穿上了“护身符”。

    浙江省奉化市农林局局长 王荣定：我们向国家申请了原产地保护标志，实行了六统一，由我们当地水蜜桃研究所统一供种，又做了统一生产标准，使我们奉化水蜜桃在品质上面达到了统一。

    唐坤良是奉化市新建村的村委会主任，2003年，他在自家门前发现了假冒的水蜜桃，四年过去了，他那里的情况又怎样呢？

    浙江省奉化市新建村村委会主任 唐坤良：今年假的情况没出现。有了原产地的保护，我们的桃子到上海，到杭州，到温州，人家就放心，特别是今年，所以说我们现在村的桃子供不应求。

    水蜜桃看上去颜色青青的，像没有成熟，它们究竟有什么特点呢？

    记者：这种桃子究竟有什么与众不同？

    浙江省奉化市水蜜桃研究所所长 吴大军：“它软了以后就可以剥皮了。

    记者：那您给我们剥剥看看。看里面是什么感觉。哎哟，水灵灵的感觉，快看看，汁好多啊。我们再剥开看看。特别容易剥皮。

    所长：它的皮也比较薄，果肉是乳白色的，果核处就是紫红色的。

    记者：这水份好大呀！那你尝到一下吧。好。非常甜呢，水份也很充足，怪不得叫水蜜桃呢。

    所长：桃子的糖份测定呢，它有13%以上。最高的有19%。”

    瞧瞧，这水蜜桃的汁儿多得直往下流，简直可以喝到嘴里了。这就是“玉露”水蜜桃。奉化市的自然条件很适宜水蜜桃生长，而种植过程实行的标准化生产，使玉露蜜桃成了奉化市的当家水果，先后被中国农博会、浙江省农博会评为金奖。奉化市也被国务院发展研究中心命名为“中国水蜜桃之乡”。

    这哪是吃桃，简直是在吸食琼浆玉露。玉露水蜜桃在奉化市种植了500多年，正是这种吸食的特点才有了“琼浆玉露，瑶池珍品”的美喻。

    记者：美丽的新娘需要配上漂亮的嫁衣，那么香醇美味的水蜜桃也得有着精致的包装，有了这些包装啊，水蜜桃的身价就不一样了。包装好了？

    浙江省奉化市名特优农产品展销中心负责人郑轶芳：好了。

    记者：好漂亮的小筐啊。

    郑轶芳：这筐是我们奉化最原始的普通的筐。

    记者：这一筐有多重啊？

    郑轶芳：大概十斤左右吧。

    记者：卖多少钱？

    郑轶芳：30元左右。只要你认准这个原产地保护标志，就能证明你买的是我们正宗的奉化水蜜桃。

    为了拉开商品档次，聪明的奉化人分别为水蜜桃量身定做了不同档次的包装，有纸盒的，有竹筐的，最高价格一筐12个卖到六七十元。种植水蜜桃的农民纯收入也达到几万到十几万元。当地还通过展示展销、政府推介等方式，让奉化水蜜桃卖到了杭州、宁波、上海、南京等许多大中城市的高端市场。

    画外音：“赶紧走了，李滟，快误机了。”

    李滟： “哎，马上就来”。一边答应一遍对水果商贩说：“老板，再来两筐桃”。

    画外音：“你不是买两盒了吗？你怎么还买呀？”

    李滟：“是啊，我就是买两盒啊，你看，外加两筐，还有这些……。